A Batalha da Jutlândia foi a mais violenta batalha marítima da história, travada em 1916 entre as poderosas frotas de batalha da Grã-Bretanha e da Alemanha. Depois de um dia de carnificina, ambos os lados reivindicaram a vitória. Arqueólogos e historiadores marítimos buscam os segredos da Jutlândia, escondidos debaixo d'água.
Descubra como as batatas kettle ficam enrugadas e como os merengues adquirem sua consistência. Veja também como a massa de aveia e linhaça e a geléia de morango produzem um lanche rico em ômega 3.
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Frutos do mar ricos em ômega e com alta concentração de proteínas salvaram nossa espécie de sua primeira ameaça de extinção, guiaram os vikings, financiaram a revolução americana, deram esperança aos Aliados durante duas guerras mundiais.
Descubra como os croissants cheios de sabor, uma geleia de ruibarbo e morango doce e azeda, um gostoso recheio de oxicoco e laranja e o delicioso molho de tomate chegam às massas.
Conheça os segredos do bolo de sorvete que você pode cortar com uma faca, do molho tártaro que é o melhor companheiro do peixe com fritas, dos irresistíveis cake pops e das amêndoas torradas com sal do Mar Morto.
Em um especial de Halloween, veja como milho doce, pirulitos assustadores com sabor de vômito, sangue, gosma, gomas com infusão de titânio e biscoitos em forma de abóbora, glaceados com creme de manteiga são feitos.
Veja como a pizza de chocolate, asas de manteiga de amendoim, jalapeños poppers da TGI Friday's, Lot 9 Pilsner da Creemore Springs e um chili chipotle que certamente produzirá fanatismo são feitos.
Um único esturjão pode produzir um prato de caviar sustentável no valor de 12 mil dólares. Esta torta de carne inglesa adiciona um toque moderno à receita clássica da mamãe. Esta empresa familiar lança nove milhões de bolas de risoto por ano. E descubra o segredo para fazer deliciosas trufas de vinho geladas.
Gordon visita a costa oeste da Islândia para descobrir ingredientes e técnicas culinárias que utilizam a terra do fogo e a paisagem vulcânica nativa do gelo.
Abalados por uma explosão que destrói os dois motores da asa direita, os pilotos do Transair 671 conseguem fazer um pouso milagroso em um aeródromo militar francês.
A Baía Magdalena é dona do maior ecossistema marinho da costa oeste da Baixa Califórnia. Conheça espécies como o oportunista coiote, a talentosa águia pescadora e as inteligentes baleias cinzentas.
Que tal uma barra de chocolate crocante com recheio de marshmallow. Depois, um pão de centeio fresquinho e um molho de cenoura com gengibre. Por fim, cookies que unem o melhor de dois mundos: chocolate e baunilha.
O corajoso zoólogo de animais selvagens Jack Randall mergulha de cabeça em um mistério marinho, se as majestosas tartarugas-verdes estão se adaptando às condições devastadoras da Grande Barreira de Corais que está morrendo.
Hazen viaja para as montanhas do norte do Laos para encontrar a tribo Akha e participar de uma caçada com os tradicionais mosquetes de pólvora caseiros.
Matadores de aluguel assassinam quase 3 mil pessoas por ano em todo o mundo, mas pouco se sabe sobre eles. Mariana viaja por dentro deste comércio violento, primeiro localizando um assassino em Los Angeles, antes de seguir para a África do Sul.
Um Piper Malibu que transportava o astro de futebol Emiliano Sala desaparece sobre o Canal da Mancha. Os investigadores disseram que o avião se desintegrou antes de cair na água, mas quando localizam os destroços, a investigação toma um novo rumo.
Um resgate do personagem de história em quadrinhos mais importante do Brasil nos anos 70. A pequena ave, mulher, negra e nordestina, foi criada pelo cartunista Henfil para questionar as desigualdades sociais e a censura imposta pela ditadura militar.
O tsunami atinge o Sri Lanka. A mais de 1.600 km do epicentro do terremoto, as ondas destroem um trem e arrasam cidades costeiras. Médicos lutam para salvar todas as vidas possíveis.
A polícia intervém na viagem de uma passageira antes do voo decolar e descobre que ela não viaja sozinha. Os agentes da imigração devem enfrentar um grupo de passageiros que resistem ao serem interrogados.
A polícia de El Dorado não tem descanso em sua missão contra o tráfico de drogas: eles encontram drogas escondidas em medicamentos e em objetos decorativos, ao mesmo tempo em que enfrentam até emergências médicas.
A caminho da República Dominicana, o voo 101 da Fine Air Cargo decola de Miami. Mas apenas momentos depois, cai no chão, atravessa uma autoestrada e entra em um prédio. Centenas de espectadores testemunham a carnificina e, embora os investigadores estejam determinados a descobrir o que aconteceu, é necessária uma denúncia anônima para abrir o caso.
Chevie precisa proteger sua família de um mensageiro indesejado; Kyle e Katie Sarvela querem salmões, mas o mar tem outros planos; na Cordilheira de Brooks, Johnny embarca numa caçada épica ao caribu.
Hazen Audel enfrenta a Floresta Amazônica no primeiro de seis desafios extremos de sobrevivência, buscando escapar da selva antes de ficar preso pelas inundações.
Cocaína camuflada em malas, sapatos, desodorantes e até mesmo em pessoas que arriscam suas vidas são os desafios que a polícia de El Dorado precisa enfrentar.
A polícia de El Dorado enfrenta casos comoventes quando o tráfico de drogas utiliza pessoas vulneráveis: desde quem leva ingenuamente uma encomenda, até desempregados que arriscam suas vidas.
O Círculo de Fogo do Pacífico é um foco subaquático de vulcões, megaterremotos e gigantescos tsunamis. Conheça as mortais forças geológicas por trás dos desastres naturais mais destrutivos da Terra e as catástrofes que ameaçam a costa de Seattle, de Tóquio e da Nova Zelândia.
