Chocolate e enchiladas: saiba como essas delícias mexicanas são produzidas em larga escala. Conheça também os segredos por trás de um dos hambúrgueres mais famosos do mundo e da fita mais doce que você jamais verá.
Descubra como os Tootsie Pops adquirem seu prêmio mastigável; por que o ketchup contém todos os cinco sabores; como o tiramisu obtém sua consistência espumosa de biscoitos crocantes; e por que os pretzels são trançados.
Um milhão de mini queijos todos os dias; o rosto famoso por trás da sopa de lentilha Soupman; um novo tempero revolucionário que é parte salada e parte molho.
Embora os combustíveis fósseis tenham desempenhado um papel extraordinário na evolução da sociedade e na qualidade de nossas vidas, o mundo precisa se afastar desses recursos poluentes rapidamente. Neste episódio, veremos o extraordinário desafio de reduzir 80% desses combustíveis nos próximos 35 anos.
Por volta de 94% da energia térmica irlandesa provém de combustíveis fósseis importados e o país se comprometeu a reduzir pela metade as emissões nos próximos oito anos. A Dra. Clare Kambamettu examina como conseguir esse objetivo.
A Dra. Lara Dungan se reúne com agricultores e especialistas de toda a Irlanda para descobrir se a carne bovina e os laticínios têm futuro em um mundo de mudanças climáticas.
Lara explora a energia do oceano e o que ela significa para o futuro da Irlanda. Na viagem, ela descobre a grande quantidade de energia que existe ao longo da costa e como poderíamos estar à beira de revolucionar a produção de energia.
Veja que o chocolate líquido tem uma conexão com Hollywood; conheça uma instalação de Boston que bombeia meio milhão de omeletes todos os dias; descubra um macarrão com queijo que vem com vegetais escondidos.
Um milhão de mini queijos todos os dias; o rosto famoso por trás da sopa de lentilha Soupman; um novo tempero revolucionário que é parte salada e parte molho.
Descubra como a tecnologia mudou a forma de assar o pão indiano, como os palitos de queijo têm um sabor tão vívido quanto sua cor, como biscoitos recheados com creme recebem um sabor e formato distintamente canadenses, e mais.
Saiba o que o hóquei e o café têm em comum. Um jogador profissional que criou um dos cafés preferidos dos canadenses. Veja também como são feitos a bala quebra-queixo, as versáteis empanadas e o famoso molho rosé.
A caminho de Amsterdã para Cardiff, no País de Gales, a tripulação do voo 433 da KLM Cityhopper reportou um problema. Prestes a pousar, os dois turbopropulsores se inclinam para a direita e a aeronave cai e se quebra em um campo ao lado da pista.
Cientistas especializados no clima explicam como a atividade humana causa ciclos de aquecimento perigosos, levando o sistema climático a um ponto sem retorno. Especialistas discutem o que pode ser feito para deter seu aumento.
Há 30 anos, havia mais de 500 lugares de água doce pura e não contaminada na Irlanda. Agora, restam apenas 21. A ecologista Anja Murray explora o declínio desses lugares de água, que é o lar do mexilhão pérola de água doce, em perigo de extinção.
A Irlanda possui mais de 70 mil quilômetros de rios e mais de 12 mil lagos, famosos em todo o mundo por sua beleza. Anja viaja por todo o país apresentando algumas das comunidades que se envolveram e aprimoraram seus ecossistemas.
Duncan Stewart defende que a agricultura sustentável é possível e pode ser lucrativa, mas que o sistema deve mudar para refletir os objetivos ambientais e não para beneficiar a indústria agroalimentar.
Esta é a biografia mais completa sobre o carbono, o elemento do qual mais ouvimos falar, mas que menos compreendemos. Observaremos como o carbono faz parte da natureza, da indústria, da cultura, da guerra e do amor.
Dra. Jane Goodall chegou em uma conferência em 1986 como cientista e, depois de aprender sobre a extensão das ameaças que os chimpanzés enfrentavam, saiu de lá como ativista. O filme começa com essa transformação crítica e acompanha Jane através de três décadas de trabalho ativista. Jane sabia que precisava agir para proteger os chimpanzés e outros animais que vivem na natureza, para melhorar o bem-estar dos chimpanzés que vivem em cativeiro.
Lara Dungan explora a realidade da mudança climática na Irlanda, conversa com proprietários de casas cujas residências costeiras foram arruinadas pela erosão e as inundações costeiras, e se reunirá com especialistas que descreverão o panorama geral da mudança climática na Irlanda e além.
A Dra. Lara Dungan analisa como a Irlanda poderia passar para uma economia circular, eliminando o desperdício e estendendo o ciclo de vida dos produtos durante o maior tempo possível.
Gabi, Carlos e Ikeda fazem um carrinho de controle remoto, um fogão com antena parabólica, um capacete com ventilador e três hoverkarts personalizados.
Cientistas especializados no clima explicam como a atividade humana causa ciclos de aquecimento perigosos, levando o sistema climático a um ponto sem retorno. Especialistas discutem o que pode ser feito para deter seu aumento.
Esta é a biografia mais completa sobre o carbono, o elemento do qual mais ouvimos falar, mas que menos compreendemos. Observaremos como o carbono faz parte da natureza, da indústria, da cultura, da guerra e do amor.
A polícia tenta desmascarar um suposto vendedor de camisetas; uma mulher recém-chegada no Brasil descobre que seu irmão a traiu; as férias de um casal norte-americano são ameaçadas por velhos erros; um alarme de explosivos pode colocar o aeroporto de Roma em sério perigo.
O voo 302 da Ethiopian Airlines despencou após a decolagem de Adis Abeba e todos os passageiros morreram no desastre. Os investigadores concluíram que a causa do acidente foi do software usado pelo avião.
Uma explosão arranca a fuselagem de um Boeing 747 que sobrevoava o Havaí. A descompressão suga 9 passageiros para fora. A tripulação consegue pousar em Honolulu. Os investigadores suspeitam de terrorismo, mas descobrem um curto-circuito letal.
Gordon Ramsay viaja para o Panhandle do Alasca para descobrir a cozinha local. Ele aprende a cozinhar focas com um ancião Tlingit nativo, sobe a face de uma rocha em uma tempestade e caça galos antes de preparar um banquete.
Um cadeirante cuja bagagem de mão está pesada demais é investigado pelos oficiais da imigração; os agentes suspeitam que um homem e sua filha podem estar escondendo suas verdadeiras identidades.
Os agentes da polícia detêm um senhor que afirma ter sido enganado por uma mulher que conheceu através das redes sociais, e que lhe pediu para transportar uma maleta até a Espanha, sem suspeitar de que escondia um carregamento de cocaína.
