Pedro Andrade aterrissa na capital de Omã, Muscat, que mistura tradição com modernidade, para conferir o sucesso desse país pouco explorado. Ele visita a suntuosa mesquita do Sultão Qaboos e explora o mercado local.
Ao visitar o Egito pela primeira vez, Pedro Andrade começa pelas pirâmides de Gizé. Em seguida, visita os labirintos do mercado Khan El-Kalili e encontra com o brasileiro Bruno Xavier.
Felipe Bronze convida Bruno, do Cansei de Ser Chef, e Thiago, do Chefe Cervejeiro, e faz sanduba de barriga de porco, pernil com molho de mel e mostarda e salada. Para harmonizar: English Pale Ale.
Felipe Bronze e Jimmy Ogro preparam na brasa receitas de rua de aquecer a alma: os caldos. É dia de canja de galinha, borscht e caldinho de feijão. Para beber, fazem um bullshot.
A Mari e a Ariana são mães do Enzo. No começo, o quarto dele dividia espaço com o ateliê de encadernação da Mari. Mas agora, o Enzo ganhou um quarto só pra ele.
As amigas Viviane, Fabíola e Denise amam cores, mas não souberam usá-las na sala delas. Thalita resolve o problema e a estreia da sala colorida fica por conta de um showzinho de MPB.
Felipe Bronze convida Bruno, do Cansei de Ser Chef, e Thiago, do Chefe Cervejeiro, e faz sanduba de barriga de porco, pernil com molho de mel e mostarda e salada. Para harmonizar: English Pale Ale.
Veja o duelo entre os casais Di Ferrero e Isabeli Fontana e Sasha Meneghel e João Figueiredo. Eles preparam um cardápio vegano e provam que são amigos da natureza.
Adolpho e Marcio vão a Mogi das Cruzes, capital nacional dos cogumelos, para uma batalha de sabores alucinantes. Cada um com seu estilo, Vinny e Tiago têm que se virar em meio a um campo de batalha psicodélico, e agradar à clientela com seus fungos.
O chef Claude Troisgros precisa enfrentar um desafio completamente inusitado. Para satisfazer uma família Hare Krishna com gosto bastante peculiar, Claude precisa fazer uma feijoada lacto-vegetariana tão gostosa quanto a original.
Rodrigo conversa com Val, do tradicional Ateliê das Velas. Ele faz fondue de carne enrolada com brócolis no vinho, fondue de tâmara com bacon no óleo, além de molhos de queijo, goiabada picante e mostarda.
O episódio é dedicado ao produto estrela da culinária paraense: a mandioca. Rodrigo Hilbert aprende a extrair caldo do tucupi e cozinha tacaca, mojica ou caribé e rabada do Pará.
Rita Lobo mostra como apenas 100g de salmão defumado podem render um delicioso linguine com salmão com endro e pimenta rosa para quatro pessoas. É tão prático que sobra tempo para preparar uma entrada elegantérrima: palmito pupunha grelhado.
Rita Lobo mostra como variar o preparo da mandioca: tem cozida com manteiga, mel e castanha-de-caju, assada em palitos e em um bolo com calda de coco. E tem ainda um clássico: carne moída com arroz com queijo de coalho e feijão com coentro.
Samuel tem muitas saudades de quando ajudava a avó no processo de feitura da pamonha. Era um momento lúdico e saboroso no qual nossos confeiteiros de hoje precisam se inspirar.
Três cozinheiros amadores terão que fazer café da manhã, almoço e jantar apenas com os ingredientes de uma geladeira com temática oriental montada pelo chef Claude Troisgros.
Depois de falar com Ali, Zeynep pensa em fugir outra vez; Gonul tenta ajudar, mas complica as coisas; Zeynep, encurralada pela situação, considera aceitar a oferta de Ali.
Pedro Andrade aterrissa na capital de Omã, Muscat, que mistura tradição com modernidade, para conferir o sucesso desse país pouco explorado. Ele visita a suntuosa mesquita do Sultão Qaboos e explora o mercado local.
Ao visitar o Egito pela primeira vez, Pedro Andrade começa pelas pirâmides de Gizé. Em seguida, visita os labirintos do mercado Khan El-Kalili e encontra com o brasileiro Bruno Xavier.
