Valerie Bertinelli ensina a uma amiga a arte de embrulhar presentes comestíveis. Ela prepara camarões com molho de abacate e sanduíches caprese defumados, e de sobremesa, pudim de arroz com baunilha e coco.
Depois de receber uma carta de uma fã com deficiência visual que precisa de ajuda na cozinha, Valerie Bertinelli aprende receitas que usam todos os sentidos com Christine Há, uma chef que também é deficiente visual.
Rachael Ray prepara shakshouka, um delicioso prato do Oriente Médio. Costuma ser servido no café da manhã, mas a combinação de temperos, pimenta jalapeño e chipotle faz dele uma boa pedida a qualquer hora do dia.
Rachael Ray prepara a sua tradicional torta de panela na metade do tempo. Com recheio de frango assado desfiado, a torta é coberta com pedaços crocantes de massa folhada.
Hoje, Bobby Flay fará Bistecca alla Fiorentina; um molho de vinagre balsâmico, alecrim e ervas e uma salada de treviso grelhado com gorgonzola. Depois, uma pizza de aspargos com queijos pecorino romano e robiola e óleo de salsinha.
Bobby Flay faz filé de porco marinado no coco e coberto com molho de ervas fresco e picante; asas de frango defumadas com molho de mel e tamarindo; ceviche com pimentas, manga, tomates defumados e lascas de bananas-da-terra torradas.
Roger adora um bom sanduíche de churrasco. Na Barbecue Exchange, ele prova sanduíches feitos de pescoço de porco e bacon. E Papa KayJoe's BBQ, em Centerville, o recheio é de porco, picles e molho picante.
Roger Mooking visita os melhores fornecedores de carne de porco dos Estados Unidos. Ele conhece Sam Edwards, que produz presuntos defumados há três gerações, e Allan Benton, que transformou a cura a seco de presunto e bacon em uma arte.
Guy faz um tour na parte leste da Rota 66. Em Flagstaff, Arizona, um restaurante familiar que faz à mão os queridinhos da culinária do sudoeste; em Albuquerque, Novo México, ele visita um antigo posto de gasolina que virou um restaurante.
Guy viaja pelo país à procura de churrascos: em Austin há pratos clássicos preparados com lenha de algarobeira, e eles fazem até asinhas de frango fritas; na Califórnia, uma churrascaria que prepara um filé com queijo de Philly com peito bovino.
Guy Fieri busca sabores regionais que os locais adoram: Nova Orleans, um restaurante de família serve comidas especiais que recebem o nome das ruas da vizinhança; Pittsburgh, uma lanchonete de um shopping faz haluski polonês e uma polenta italiana.
Guy Fieri senta em uma mesa de família. Em Glendale, Arizona, um restaurante alemão serve um sauerbraten feito do zero. No Norte da Califórnia, um antigo botequim serve perna de cordeiro e um minestrone.
Giada de Laurentiis chega à Itália e, depois de abrir a Casa de Veraneio, vai a Sorrento fazer estoque dos ingredientes básicos italianos. Depois, volta para casa para preparar uma leve refeição inspirada nas delícias locais.
Giada cria versões tamanho petisco de pratos típicos do Sul da Itália e oferece vinho de um dos melhores vinhedos. O cardápio inclui: crostata salgada, batata crocante com queijo de cabra e azeitonas e ameixas picantes com parmesão e prosciutto.
