Bobby Flay leva os pratos clássicos de seu feriado favorito, o Dia de Ação de Graças, para seu lugar favorito: a grelha. Ele prepara peru marinado ao estilo cajun, servido com batatas grelhadas.
Kardea Brown comemora o aniversário de sua mãe com os pratos Tex-Mex favoritos dela. As estrelas do cardápio são chimichangas de carne assada e um bolo amanteigado marrom com ganache mexicano de chocolate picante.
Kardea Brown prepara um sofisticado almoço light para sua amiga Nancy Fuller. O cardápio inclui sanduíches típicos do sul dos Estados Unidos, uma tábua de frios contendo queijo de búfala com pimentão, e tortinhas de limão.
Kardea Brown convida seus irmãos e sobrinhos para um grande jogo. O saboroso cardápio inclui sanduíches com frutos do mar e carne bovina, e salsichas bratwursts grelhadas com cebola caramelizada no pão de pretzel.
O sobrevivente de câncer Steven McHugh enfrenta Brian Young para mostrarem que eles têm o necessário para ganhar de Bobby Flay. Giada De Laurentiis e o jurado do Iron Chef Mo Rocca fazem de tudo para aumentar a batalha e, quem sabe, derrotar Bobby.
Casey Webb vai até seu estado natal, Nova Jersey, para comer um famoso cachorro-quente italiano, um sanduíche de carne de porco portuguesa e participar de um desafio de tacos que ninguém teve coragem de experimentar.
A aventura gastronômica de Casey Webb o leva ao Brooklyn, em Nova York, para um churrasco, um prato típico italiano de frutos do mar e um desafio de camarão picante que vai o abalar profundamente.
Em Jacksonville, Flórida, uma cidade com uma cena gastronômica vibrante, os churrasqueiros Brian, Jeff, Alex, e Obie tentam impressionar os jurados com ingredientes locais, como patas de rã e caranguejos-de-pedra.
O chef Wayne Johnson trocou uma carreira na contabilidade pela vida na cozinha. Ele desafiará o Iron Chef Michael Symon e precisa vencer ou ficará no vermelho.
Robert enfrenta sua missão mais árdua até agora: salvar não só um restaurante à beira do colapso, mas uma família abandonada. Depois de muitos anos de sucesso, o restaurante italiano Pastori's enfrenta tempos difíceis.
Roger Mooking e Charlie Thieriot cozinham uma porchetta de 13 quilos. Roger ajuda Jaret Foster e Mona Johnson a combinar sopa de mariscos com mexilhões assados, feijão branco e chouriço.
O chef Bobby Flay dá dicas na hora de grelhar um cardápio de tacos. Ele vai revelar o segredo dele para conseguir um sabor defumado nos seus tacos de cordeiro glaçado com salsa fresca e montar um taco de portobello e pimentões com queijo fresco.
Um verdadeiro mestre do churrasco precisa ser capaz de lidar com qualquer condição para assar sua carne, e é o que os competidores vão ter que mostrar, sob a orientação dos capitães Bobby Flay, Michael Simon e Eddie Jackson.
Os times celebram uma tradição americana clássica: fazer churrasco no estacionamento de estádios e ginásios usando o carro como base. Os capitães orientam seus competidores explorando sucessos de público.
Um restaurante-mercado em Vancouver combina sustentabilidade com culinária matadora, incluindo bouillabaisse e salmão com batatas fritas; uma instituição de pesca fresca em Kauai, Havaí, lança pokes incríveis.
Guy Fieri procura por reviravoltas malucas envolvendo frango e hambúrgueres; em Wilmington, Delaware, há um bar de bourbon que empilha carne de porco em um hambúrguer e manipula peles de frango.
Guy prova lanches com sabores internacionais, passando por uma iguaria tailandesa em Delaware, pelo sabor havaiano e pela autêntica comida libanesa em San Diego.
Guy mergulha em uma abundância de carne fazendo ravioli do zero em Delaware, provando um sanduíche francês com toque especial em San Diego e conhecendo um prato do Oriente Médio em El Paso, no Texas.
O ator Josh Charles, orgulhoso por ter nascido em Baltimore, irá se encontrar com Michael Symon em seu lugar favorito para bolinhos de siri em uma cidade em que todos lutam por melhorias. Depois de uma rodada de bocha no bairro de Little Italy, Michael apresenta Josh a alguns dos melhores lugares de Baltimore para comerem hambúrgueres criativos e suculentos, sobremesas doces e salgadas e cervejas artesanais refrescantes para ajudar na digestão.
Não há nada como desacelerar com um brunch, refeição que mistura o café da manhã com o almoço. Carol Fiorentino ensina quatro receitas típicas desse desjejum com sotaque inglês. O menu traz ovos beneditinos, croques monsieur e madame, bolo e iogurte.
Roger Mooking vai para San Antonio aprender a fazer paella de ingredientes tailandeses com o chef Jason Dady. Em Austin, Roger conhece o chef Ted Prater para descobrir como assar carne de bode em um micro-ondas Cajun.
Roger vai a Ridgefield para experimentar imensas obras de arte carnívoras, incluindo sanduíches gigantes, uma enorme costela assada e um coquetel decorado com carne defumada.
Hoje, Bobby Flay fará Bistecca alla Fiorentina; um molho de vinagre balsâmico, alecrim e ervas e uma salada de treviso grelhado com gorgonzola. Depois, uma pizza de aspargos com queijos pecorino romano e robiola e óleo de salsinha.
Bobby Flay faz filé de porco marinado no coco e coberto com molho de ervas fresco e picante; asas de frango defumadas com molho de mel e tamarindo; ceviche com pimentas, manga, tomates defumados e lascas de bananas-da-terra torradas.
Rachael Ray prepara um ragu rústico de cogumelos ao estilo Toscano com massa tipo pappardelle. Para acompanhar a refeição, seu marido John prepara coquetéis com uísque.
Vinho no copo, vinho no prato. Algumas receitas sofisticadas, que têm vinho como ingrediente de destaque, são feitas diante das câmeras de maneira detalhada. Dentre elas, coq au vin e uma salada de agrião com figos assados com vinho do Porto.
Se você não pode ir até a Bourbon Street, em Nova Orleans, Buddy Valastro tem algumas receitas que vão trazer a festa até a sua casa. Aprenda a fazer ostras Rockefeller, pão siciliano, gumbo de frutos do mar e linguiça e o tradicional bolo-rei.
Depois de um treino com as amigas, Kardea Brown as convida para um brunch em sua casa. Ela prepara um buffet de omelete com vários acompanhamentos, bacon cristalizado, bolinhos com creme e pêssego e mimosas refrescantes.
Kardea Brown comemora o final do verão com um piquenique de frutos do mar. O saboroso cardápio inclui ostras grelhadas no carvão, panzanella de pão de milho e um coquetel leve e refrescante.
Molly Yeh e seu marido estão com saudade de Nova York, especialmente da comida. Para matar a vontade, ela prepara sanduíches de pastrame com anéis de cebola, sopa com kreplach de frango e, de sobremesa, belos biscoitos.
Molly Yeh começa o dia com um delicioso café da manhã para ela e seu marido, Nick. Em seguida, ela monta um piquenique com sanduíches de mortadela frita e picles, falafel e farfalle e biscoitos coloridos.
Nancy prepara um cardápio grelhado com o tema corrida, antes de a família seguir para o autódromo. Ela faz sanduíches de frango barbecue, espetinhos de frutas e vegetais, nachos da vitória e bolo da bandeira quadriculada.
Nancy convida a filha Nita e suas quatro crianças para um final de semana com a vovó. Ela arrumou o sótão sobre a cozinha para a molecada brincar enquanto ela prepara a comida.
Chef Jet Tila e Tyler Florence desafiam equipes a criar pratos que contem suas histórias culinárias. A rivalidade entre profissionais e novatos se intensifica, levando a consequências catastróficas. Equipe de alto ranking cai para últimas posições.
Robert Irvine viajou até o restaurante Scrimmages em Wilmington, Delaware. Há 5 anos ele pertence a 4 sócios igualitários. Conforme o lucro foi se desintegrando, a sociedade também se desintegrou. Robert tem dois dias e US$ 10 mil para virar o jogo.
Vinho no copo, vinho no prato. Algumas receitas sofisticadas, que têm vinho como ingrediente de destaque, são feitas diante das câmeras de maneira detalhada. Dentre elas, coq au vin e uma salada de agrião com figos assados com vinho do Porto.
Se você não pode ir até a Bourbon Street, em Nova Orleans, Buddy Valastro tem algumas receitas que vão trazer a festa até a sua casa. Aprenda a fazer ostras Rockefeller, pão siciliano, gumbo de frutos do mar e linguiça e o tradicional bolo-rei.
Se você não pode ir até a Bourbon Street, em Nova Orleans, Buddy Valastro tem algumas receitas que vão trazer a festa até a sua casa. Aprenda a fazer ostras Rockefeller, pão siciliano, gumbo de frutos do mar e linguiça e o tradicional bolo-rei.
Professores que adoram cozinhar fazem uma parceria com chefs famosos. As duplas resolvem pistas de matemática e geografia para descobrir os ingredientes de uma merenda escolar e preparam um jantar de formatura.
Quatro chefs vencedores de competições do Food Network disputam o título de Campeão de Flavortown e um prêmio de 15 mil dólares. Eles são desafiados a preparar um jantar de frutos do mar usando a famosa pirâmide alimentar.
Roger Mooking vai para San Antonio aprender a fazer paella de ingredientes tailandeses com o chef Jason Dady. Em Austin, Roger conhece o chef Ted Prater para descobrir como assar carne de bode em um micro-ondas Cajun.
Roger vai a Ridgefield para experimentar imensas obras de arte carnívoras, incluindo sanduíches gigantes, uma enorme costela assada e um coquetel decorado com carne defumada.