Bobby vai fazer um churrasco de frutos do mar do Nordeste dos EUA. Ele compartilha seus pratos do verão, como sanduíche de lagosta com manteiga de estragão, vieiras caramelizadas com vinagrete de ervilhas e peixe-espada grelhado.
Bobby Flay celebra o verão com churrasco. O cardápio inclui halibute com manjericão e legumes à puttanesca; salmão glaceado com xarope de bordo, mostarda e pimenta com salada de couve-de-bruxelas e linguiças grelhadas com chalotas e ricota.
A mãe de Kardea é a convidada para o jantar e prepara seus clássicos preferidos. Frango com molho cremoso de mostarda, arroz selvagem com cogumelo, salada de brócolis grelhado e cheesecake de batata-doce estão no cardápio.
Kardea convida amigas para uma festa de sobremesas. A estrela da mesa é um bolo de cenoura com maçã, uva-passa, abacaxi e calda de caramelo. Ela também faz cookies com gotas de chocolate e biscoitos de manteiga.
Kardea Brown faz pratos lindos para serem fotografados e publicados nas redes sociais, começando com hambúrguer e batata frita. Ela também prepara erva-doce grelhada com redução de cidra e bolo invertido de banana.
Eddie Jackson traz o clima de festa para a cozinha de Bobby Flay, e os chefs Maneet Chauhan, Christian Petroni e Michael Psilakis preparam pratos recheados.
Casey Webb vai até Hartford, Connecticut, para comer um hambúrguer doce e salgado sem limites, uma torre de várias camadas com um toque porto-riquenho e uma batalha apimentada no desafio Taco Roulette.
Casey Webb visita Buffalo para experienciar uma reviravolta nostálgica na clássica asa de Buffalo, uma iguaria de chocolate que derrete na boca e um duelo na delicatessen com o desafio do sanduíche de barril do beco.
Quatro churrasqueiros da cidade de Charlottesville disputam o prêmio de 10 mil dólares. Jim, Corey, Rex e Richard preparam churrascos usando ingredientes locais, como vinho da Virgínia, e um estranho corte de porco.
O chef Robert Carter entra na Arena Culinária direto de sua cidade natal, Charleston, Carolina do Sul. Ele pode sair da batalha contra a Iron Chef como um vencedor ou como um perdedor.
Na Carolina do Sul e Carolina do Norte, Roger Mooking visita os tradicionais restaurantes Sweatman's e Stamey's Barbecue, que preparam churrascos de carne de porco.
A cozinha mexicana é uma das favoritas de Roger Mooking devido aos sabores complexos e à tradição de cozinhar em fogão a lenha. Em San Antonio, ele encontra o chef Johnny Hernandez e cozinha pratos típicos da região.
Bobby prepara frango à borboleta, salada de erva-doce com limão siciliano, caponata de berinjela grelhada em forma de bruschettas com ricota salata, atum com cebola caramelizada, canela e hortelã e um coquetel de prosecco, chamado "sgroppino".
Bobby prepara camarão grelhado com tomates frescos e queijo feta salgado, sardinhas grelhadas com molho picante de alho e nozes e cordeiro no espeto giratório com romã e hortelã, além de salada de repolho com limão e queijo feta e pão sírio caseiro.
Bobby Flay e Michael Symon descobrem os talentos de oito mestres do churrasco de elite. Porém, antes de montar as equipes, eles se enfrentam em um desafio de churrasco no quintal para determinar quem escolhe primeiro.
Bobby Flay e Michael Symon lutam primeiro em uma disputa de costela. Em seguida, os seis competidores restantes se enfrentam em um desafio de carne bovina do Texas, e uma bola curva os manda correndo para a fronteira.
Guy Fieri experimenta deliciosos pratos que "confortam a alma", incluindo iguarias típicas do sul dos Estados Unidos em Atlanta, receitas da culinária asiática-americana em Utah e o cardápio de uma churrascaria popular em Austin, no Texas.
Guy Fieri passeia pelos sabores de Nova Orleans. Ele conhece um açougue que vende ingredientes originais para pratos caseiros, visita um restaurante de frutos do mar e outro que prepara um po' boy com ostras temperadas.
Guy Fieri experimenta sanduíches deliciosos em um bar de rock, visita um restaurante no Texas cujas especialidades são inspiradas no hip-hop dos anos 90, e uma padaria que serve frango cubano em Pasco, Washington.
Guy Fieri visita um restaurante coreano de tacos que funde sabores originais e serve fritas bulgogi; ele também vai a uma pizzaria que serve um saboroso pastrami, rolinhos de caramelo e strombolis de dar água na boca.
A lenda do futebol americano, Earl Campbell mergulha em um peito de boi e em uma torta de pêssego em uma das churrascarias mais famosas do Texas; em Cincinnati, Michael saboreia um hambúrguer de bacon e blue cheese; em Kansas City, Missouri, Michael dá um pulo na cozinha com um chef e amigo para fazer um empadão cremoso e donuts com infusão de cerveja.
Michael Symon faz bagunça em Nova Orleans com um sanduíche com geleia de bacon e cebola, queijo brie, e pão de brioche; depois, devora um sanduíche de bolo de carne; no Brooklyn, tenta um sanduíche de barriga de cordeiro defumada.
No Brooklyn, Michael Symon mergulha em uma criação única: um hambúrguer frito em imersão. Depois, ele atravessa o bairro francês de Nova Orleans para criações inspiradas na culinária caribenha como costelas crocantes, macias e mergulhadas em rum.
Michael Symon faz bagunça em Nova Orleans com um sanduíche com geleia de bacon e cebola, queijo brie, e pão de brioche; depois, devora um sanduíche de bolo de carne; no Brooklyn, tenta um sanduíche de barriga de cordeiro defumada.
Em Grand Rapids, Roger Mooking visita o Pit Stop, um restaurante para viagem famoso pelo suculento sanduíche de carne de porco picante, creme de coentro e molho barbecue, envolvido por uma tortilha crocante.
Roger Mooking visita o Alabama, o coração do "Cinturão do Churrasco" nos EUA, que se estende das Carolinas até o Texas, Alabama. No Big Bob Gibson Bar-B-Q, em Decatur, ele prova um lendário frango defumado com molho branco.
Molly Yeh prepara versões divertidas de clássicos de Ação de Graças para uma reunião de amigos na fazenda. O prato principal é coxas de peru com calda de romã, acompanhadas de bolinhos e verduras cozidas.
Buddy prepara uma refeição inspirada em uma lenda de Hoboken: Frank Sinatra. Ele faz pratos italianos clássicos, como mariscos Possillipo, vitela a milanesa e um pastaciotti de limão deliciosamente doce.
O convidado, um bombeiro, grelha no estilo havaiano e prepara bife com teriyaki havaiano. Bobby prepara salada de batatas Yukon Gold grelhadas com maionese de páprica e pimentão vermelho.
A tia de Kardea Brown está abrindo uma lanchonete e quer que ela a ajude a desenvolver o cardápio. As ideias de Kardea incluem sanduíches de camarão grelhado, batatas doces fritas e sanduíches de sorvete.
Molly Yeh prepara um jantar de agradecimento para os sogros. O menu inclui caçarola de linguiça, hummus de abóbora assada doce e defumado com focaccia de legumes e biscoitos amanteigados de sobremesa.
Molly Yeh prepara um jantar norueguês começando com cachorro-quente em pão lefse, salada de funcho e salmão e sanduíches de avocado. Ela também faz batatas fritas com páprica e maionese de endro e um bolo norueguês.
A cozinha trivial é boa demais para cair na mesmice. Carol Fiorentino ensina a variar o tradicionalíssimo arroz, feijão e bife a cavalo e ainda mostra uma receita de bolo de sorvete para ganhar espaço regular no seu cardápio.
Colorido, saboroso, cheiroso e vegano. Assim é o menu com tartar, nhoque e manjar que Carol Fiorentino prepara, dando só uma amostra de toda a criatividade, sofisticação e beleza da culinária sem derivados do leite, ovo e carne.
Nancy serve uma festa na Hudson Opera House e prepara todos os aperitivos: cogumelos recheados de linguiça, uvas enroladas no roquefort, ostras à Rockfeller, iscas de filé mignon e coquetéis deliciosos.
Oito equipes de food truck não conseguem acreditar no que veem quando Tyler Florence recebe Mookie Betts para julgar um desafio de estádio. O vencedor recebe imunidade e a maior recompensa da história da "The Great Food Truck Race".
Buddy prepara uma refeição inspirada em uma lenda de Hoboken: Frank Sinatra. Ele faz pratos italianos clássicos, como mariscos Possillipo, vitela a milanesa e um pastaciotti de limão deliciosamente doce.
Os chefs cozinham todas as refeições do cardápio. Eles preparam um café da manhã, enfrentam complicações para fazer um almoço de família e giram uma roda para descobrir os ingredientes de um jantar de churrascaria.
Oito chefs que nunca trabalharam juntos formam duplas. Primeiro, as equipes devem preparar um prato duplo clássico com um orçamento de 15 dólares. Depois, um jogo de golfe no mercado define o preparo de um jantar.
Em Grand Rapids, Roger Mooking visita o Pit Stop, um restaurante para viagem famoso pelo suculento sanduíche de carne de porco picante, creme de coentro e molho barbecue, envolvido por uma tortilha crocante.
Roger Mooking visita o Alabama, o coração do "Cinturão do Churrasco" nos EUA, que se estende das Carolinas até o Texas, Alabama. No Big Bob Gibson Bar-B-Q, em Decatur, ele prova um lendário frango defumado com molho branco.
