Programação Food Network, 15/11/2024

Temporada 04 Episódio 11 - Básicos do Bobby - Churrasco de Sabores Fortes

Séries

Bobby Flay desperta as pupilas gustativas com um cardápio ousado. Ele vai fazer uma marinada picante para um filé mignon grelhado e vai tostar especiarias para fazer batatas grelhadas, além de preparar um molho agridoce para uma salada tropical.

06:00

Receitas Curiosas com Alton Brown

Temporada 11 Episódio 01 - Laticínios

Séries

Segundo Alton, de tudo o que é comestível no planeta, somente o leite existe apenas para ser alimento; ele mergulha neste líquido milagroso para desvendar seus segredos e explica se é seguro beber diretamente da fonte.

06:25

Receitas Curiosas com Alton Brown

Temporada 11 Episódio 02 - Pretzel

Séries

O delicioso pretzel foi tristemente transformado em um equivalente comestível do papelão; Alton recria o pretzel caseiro tradicional, com todo o seu dourado e crocância, e seu acompanhamento preferido, a melhor mostarda.

06:49

Receitas Curiosas com Alton Brown

Temporada 11 Episódio 07 - Romance Ensopado

Séries

Um bom ensopado, assim como a boa música, é uma combinação de ingredientes para criar harmonia culinária, mas alguns têm menos sabor de uma linda melodia e mais gosto de canto fúnebre.

07:13

Na Brasa com Bobby Flay

Temporada 01 Episódio 10 - Peito de Frango Estilo Staler

Séries

Bobby prepara peito de frango grelhado com erva do campo, molho pesto de urtiga e pão árabe integral. Ele prepara também um clássico picante americano: peito de frango à moda Buffalo com blue cheese, além de uma salada de melancia e jicama.

07:37

Delícias da Miss Brown

Temporada 05 Episódio 05 - Petiscos em Dia de Jogo

Séries

Kardea Brown adora petiscar em dia de jogo. Ela convida alguns amigos para um esquenta na casa dela e serve asinhas de frango assadas ao molho barbecue e mini-hambúrgueres de peru com geleia de cebola.

08:01

Sabores da Fazenda com Molly

Temporada 08 Episódio 11 - Nick É o Cara!

Séries

Para o Dia dos Pais, Molly Yeh prepara lasanha de frango com molho alfredo picante, salada de ravióli torrado com um ranch de marinara e, de sobremesa, cannoli de morango com cobertura de chocolate.

08:25

Sabores da Fazenda com Molly

Temporada 08 Episódio 12 - Festa da Pintura das Meninas

Séries

Molly Yeh faz uma série de pratos coloridos para uma festa. O menu inclui sanduíches de almôndega de porco, salada de arroz crocante com couve e rolinhos de presunto. De sobremesa, uma gelatina cremosa.

08:48

Delícias da Fazenda

Temporada 03 Episódio 12 - A Trama de uma Cidade Agrícola

Séries

Nancy Fuller convida algumas grandes amigas para fazer uma colcha comunitária. O almoço conta com clássicas bistecas de cordeiro ao alecrim, batatas assadas, broto de brócolis refogado com alho e bolo caseiro preto e branco.

09:12

Delícias da Fazenda

Temporada 03 Episódio 06 - Aventuras no Hudson

Séries

Nancy Fuller e sua família navegam pelo rio Hudson e fazem um piquenique em uma ilha inabitada. Eles comem robalo listrado grelhado, cebolas e pimentões assados no fogo e salada de batata alemã.

09:35

A Batalha dos Carrinhos

Temporada 08 Episódio 01 - Vencedores do Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri

Séries

Alguns dos melhores chefs de lanchonetes clássicas invadem o mercado Saborlândia na primeira fase do Torneio de Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri.

10:22

A Batalha dos Carrinhos

Temporada 08 Episódio 03 - Vencedores do Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri

Séries

Um grupo variado de chefs de lanchonetes clássicas chegam ao Saborlândia nesta nova fase do torneio.

11:09

S.O.S. Restaurante

Temporada 11 Episódio 04 - Quando a Vida nos Dá Limões..

Séries

Robert topa um desafio dois em um ao receber a missão de salvar o Zest Bistro. Há cinco anos, os amigos Shaun e Tim abriram um mercado gourmet com serviço completo de bistrô. Agora os dois negócios estão prestes a declarar falência.

11:56

Temporada 05 Episódio 04 - Espadas e Espetos

Séries

Roger visita chefs na Geórgia e no Texas que usam ferramentas incomuns em fogueiras; Erik Niel cozinha coelhos no estilo churrasqueira com varas de bambu; o chef Tim Byres, da Smoke, cozinha filés e galinhas inteiras em espadas.

12:20

Temporada 05 Episódio 03 - Rainhas do Churrasco

Séries

Roger prova as costelas defumadas no Mary's Old Fashioned Pit Bar-B-Que; Roger conhece a lendária mestre de campo Helen Turner do Helen's Bar-B-Q em Brownsville, Tennessee, e a ajuda a cozinhar ombros de porco, costelas de porco e um pedaço inteiro de mortadela.

12:44

Temporada 03 Episódio 11 - Festa com Churrasco

Séries

Bobby Flay se despede do verão com uma festa com churrasco. Ele vai servir sanduíches de pato assado, salada panzanella com tomate, milho assado e salmão, filé mignon grelhado com vinagrete de mel e lavanda.

13:08

Temporada 03 Episódio 13 - Churrasco Fresco e Saudável

Séries

Mantendo em mente a saúde e a boa forma, Bobby Flay criou um cardápio delicioso e livre de culpa. Truta com radicchio grelhados e vinagrete de laranja e amêndoas; atum grelhado com cuscuz de ratatouille grelhado com pesto desconstruído.

13:31

Temporada 02 Episódio 02 - Apostando nos Bifes

Séries

Adam vai até Buenos Aires para descobrir restaurantes secretos. Ele come rabanada em um bar "steampunk", um assado mendocino que não está no menu, um bife grelhado servido como uma pizza e conhece um restaurante escondido no apartamento de um chef.

13:55

Temporada 02 Episódio 12 - Tacos Ultrassecretos

Séries

Adam Richman descobre restaurantes na Cidade do México. Ele encontra um sanduíche de peito bovino e tacos supersecretos em um bar com uma porta bem inusitada. Em um restaurante escondido em uma caverna antiga, ele também descobre uma "barbacoa" de cordeiro preparada em um forno subterrâneo.

14:18

Temporada 02 Episódio 09 - Procurando Satay

Séries

Adam descobre restaurantes secretos em Kuala Lumpur, na Malásia. Ele experimenta um Satay, um hambúrguer apimentado servido em um pão preto e encara uma trilha na selva que o leva até os melhores frutos do mar da cidade.

14:42

Temporada 02 Episódio 11 - Garagem Gourmet

Séries

Adam Richman explora a culinária secreta de Singapura, incluindo um caranguejo de chilli em um restaurante muito difícil de encontrar, um char siu em uma taberna clandestina escondida debaixo de uma casa de lámen e um cachorro quente gourmet.

15:05

Temporada 05 Episódio 09 - Des Moines, Iowa

Séries

Casey vai a Des Moines, Iowa, onde tem dez minutos para comer um sanduíche de pernil desfiado gigante, besuntado com molho de pimenta Scorpion.

15:29

Temporada 05 Episódio 10 - Billings, Montana

Séries

Casey vai a Billings, Montana, enfrentar o desafio Bife em 60 Minutos, que inclui uma chuleta de 2200 quilos, 900 gramas de purê de batatas, salada e pão.

15:52

Temporada 06 Episódio 02 - Boston, Massachussetts

Séries

Casey vai para a histórica cidade de Boston e experimenta iguarias da Nova Inglaterra, como um hambúrguer com coberturas tradicionais do Dia de Ações de Graças. Ele também come um enorme café da manhã irlandês em um pub.

16:16

Temporada 06 Episódio 06 - Burlington, Vermont

Séries

Casey Webb viaja para Burlington, no estado de Vermont, onde devora um bagel com infusão de cerveja e um hambúrguer com pãezinhos feitos em um ônibus escolar. Ele ainda participa do "desafio Chuck Norris" em uma lanchonete local.

16:39

Temporada 06 Episódio 07 - Carne Monstra

Séries

Roger vai a Ridgefield para experimentar imensas obras de arte carnívoras, incluindo sanduíches gigantes, uma enorme costela assada e um coquetel decorado com carne defumada.

17:02

Temporada 06 Episódio 09 - Maravilhas Carnívoras

Séries

Roger conhece restaurantes em Palatine e no Brooklyn, que servem maravilhas da carne, como o corte Tomahawk e porcos assados inteiros com apetitosos waffles de batata doce.

17:25

Temporada 06 Episódio 08 - Carne na Cidade da Música

Séries

Roger conhece algumas das delícias defumadas de Nashville, como linguiça, costela de porco, lagosta, frango temperado e feijão assado com carne.

17:48

Temporada 06 Episódio 10 - Assados Revolucionários

Séries

Roger acelera em uma bicicleta rotisserie, em Great Barrington, e prepara um banquete filipino-mexicano de frango, em São Francisco.

18:10

Tudo Fácil

Temporada 01 Episódio 05 - Sabores do México

Séries

Carol Fiorentino é sua guia por uma viagem por sabores e cores da surpreendente culinária mexicana. O itinerário feito por ela parte das tortillas e totopos, passa pela guacamole, visita o tradicionalíssimo pozole e termina com deliciosos churros.

18:35

Temporada 06 Episódio 03 - Gerações de Fumaça

Séries

Roger visita dois restaurantes familiares para conhecer sua tradição de décadas. Ele aprende os segredos da texana Burns Original BBQ e experimenta o lendário churrasco do Poche's Market and Restaurant, em Louisiana.

18:58

Temporada 06 Episódio 04 - Churrasco de Outro Mundo

Séries

Roger Mooking vai para a Louisiana conhecer Howard, engenheiro de dia e mestre churrasqueiro à noite. Ele mostra a Roger como manter vivas as tradições familiares, cavando um buraco para assar lentamente carne suína.

19:21

Temporada 04 Episódio 04 - Básicos do Bobby - Técnicas Básicas

Séries

Bobby Flay vai provar que pode grelhar um cardápio leve e saudável. Alabote grelhado finalizado com molho cítrico de manteiga; salada versátil de legumes e pães grelhados com molho de ervas; vagens crocantes com vinagrete básico.

19:44

Temporada 04 Episódio 12 - Básicos do Bobby - Mediterrâneo no Quintal

Séries

O chef Bobby Flay mostra sua paixão pela comida mediterrânea. Ele prepara uma salada crocante de cenoura e uma pasta cremosa de berinjela grelhada e revela seu segredo para grelhar peixes enquanto os infunde com muito sabor.

20:07

Sabores da Fazenda com Molly

Temporada 02 Episódio 08 - Ano Novo Saudável

Séries

Molly Yeh prepara as receitas favoritas de sua irmã, incluindo um delicioso homus com carne.

20:30

Refeição em 30 Minutos

Temporada 30 Episódio 05 - Correndo com o Diabo

Séries

Rachael Ray prepara uma massa rápida e deliciosa com caranguejo e pimenta calabresa, que é picante o suficiente para o inverno, mas leve o bastante para ser apreciada durante todo o ano.

20:53

Temporada 02 Episódio 34 - Aniversário de Roma

Séries

Aprenda com Buddy Valastro as mais maravilhosas receitas culinárias e dicas preciosas na hora de preparar aquela comida especial. Neste episódio: pratos autênticos e inspirados em Roma; sopa Stracciatella; pizza bianca e camarão da Catalunha.

21:18

Temporada 02 Episódio 14 - Feijões

Séries

Buddy Valastro mostra a versatilidade dos feijões, ricos em proteína, preparando bruschetta com feijão branco, sopa de macarrão e grão de bico e macarrão com feijão cannellini e salsicha.

21:42

Best Bite in Town

Temporada 01 Episódio 05 - Clarksville

Séries

Guy Fieri envia Noah Cappe em uma missão com os chefs famosos Jet Tila e Tiffani Faison para explorar a cena gastronômica em Clarksville, Tennessee; eles experimentam pizza, macarrão, churrasco e cheesecake.

22:28

Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri

Temporada 36 Episódio 05 - Flavortown Internacional

Séries

Guy Fieri prova uma variedade de comidas do Oriente Médio; em Portland, tortas mexicanas; na Flórida, especialidades indonésias.

22:50

Lanchonetes Clássicas com Guy Fieri

Temporada 33 Episódio 15 - Os Convidados Famosos de Guy

Séries

Guy traz estrelas para a cozinha: o técnico Andy Reid, o roqueiro Sammy Hagar e o chef Ken Oringer.

23:12

A Batalha dos Carrinhos

Temporada 32 Episódio 05 - Equipes de Professores

Séries

Professores que adoram cozinhar fazem uma parceria com chefs famosos. As duplas resolvem pistas de matemática e geografia para descobrir os ingredientes de uma merenda escolar e preparam um jantar de formatura.

23:58

Temporada 10 Episódio 06

Séries

Casey Webb vai para Long Island e experimenta uma mistura de pizza com frango à parmegiana; uma reviravolta na tradição judaica de carne e batata; uma batalha contra o Desafio da Pia da Cozinha.

00:21

Temporada 05 Episódio 09 - Pratos Inspirados

Temporada 10 Episódio 01

Séries

A busca de Casey Webb o leva até as praias de Delaware para saborear um sorvete que atrai os moradores e uma cervejaria que mistura duas comidas de bar adoradas. Ele encara um desafio assustador de surfe e turfe, nunca feito antes.

00:44

Delícias da Miss Brown

Séries

Kardea Brown convida KJ Kearney para provar os melhores pratos de Charleston. Ela faz um sanduíche de costeleta de porco frita com torradas texanas, salada de repolho verde ralada com chalotas e pudim de banana caseiro.

01:08

Delícias da Miss Brown

Temporada 05 Episódio 02 - Refeições para o Calor

Séries

Kardea compartilha receitas para quem não aguenta ficar na cozinha quando faz muito calor. Ela prepara espetinhos de camarão com molho de alho, salada de macarrão com abobrinha, queijo feta e vinagrete de tomate seco.

01:31

S.O.S. Restaurante

Temporada 11 Episódio 05 - Receita para o Fracasso

Séries

O chef Robert Irvine aceita o desafio de reformar uma lanchonete antiquada dentro de uma farmácia de família. Comprada por Tony há mais de 50 anos, a Lyon's Pharmacy de Elkton é um estabelecimento muito importante para a comunidade tão unida de Maryland. No entanto, a filha de Tony, Marybeth, uma farmacêutica de profissão, está tendo dificuldades para mantê-la desde que seu pai faleceu no ano passado.

02:17

Temporada 02 Episódio 34 - Aniversário de Roma

Séries

Aprenda com Buddy Valastro as mais maravilhosas receitas culinárias e dicas preciosas na hora de preparar aquela comida especial. Neste episódio: pratos autênticos e inspirados em Roma; sopa Stracciatella; pizza bianca e camarão da Catalunha.

02:40

Temporada 02 Episódio 14 - Feijões

Séries

Buddy Valastro mostra a versatilidade dos feijões, ricos em proteína, preparando bruschetta com feijão branco, sopa de macarrão e grão de bico e macarrão com feijão cannellini e salsicha.

03:04

Temporada 19 Episódio 02 - Dourado no Molho

Séries

Guy recebe o jogador de futebol americano Marcel Reece e faz uma refeição para grandes apetites e pouco tempo. Eles grelham postas de dourado marinado no molho cítrico e servem com quinoa pilaf e relish de manga e pepino.

03:27

Temporada 19 Episódio 05 - Piquenique Fácil

Séries

Guy ensina um lanche fácil para levar em um piquenique: sanduíche de peru assado com geleia de cebola e cranberry, além de um petisco com pretzel e dois tipos de queijo.

03:46

Temporada 19 Episódio 06 - Comida Tailandesa

Séries

Guy cozinha com o chef Aaron May, em uma colaboração que pode ser uma de suas melhores. Eles preparam um curry de carne vermelha tailandesa picante com uma salada de mamão verde e arroz jasmim ao leite de coco.

04:06

Temporada 19 Episódio 08 - Frango Ousado

Séries

Guy Fiere traz a diversão do Halloween para sua cozinha, fazendo frango frito com endro e servindo com couve de Bruxelas torrada e salada de batata-doce defumada. Ele também faz um sorvete de nozes com bourbon.

04:30

Temporada 06 Episódio 03 - Gerações de Fumaça

Séries

Roger visita dois restaurantes familiares para conhecer sua tradição de décadas. Ele aprende os segredos da texana Burns Original BBQ e experimenta o lendário churrasco do Poche's Market and Restaurant, em Louisiana.

04:53