Saboroso churrasco inspirado no Oriente Médio. Shawarma de cordeiro com uma pasta de pimentão grelhado, nozes e tahine; salada de figos grelhados com mel, queijo feta e pistache; codorna grelhada com molho barbecue de romã e tabule.
Bobby Flay leva seu churrasco para as ilhas caribenhas com costela de porco grelhada, salada de radicchio e manga verde, além de batatas-doces grelhadas no estilo Hasselback e o coquetel Dark and Stormy.
Kardea convida a tia TC para um brunch sulista. Essa refeição perfeitamente sulista inclui canjica com camarão à moda de Charleston, pãezinhos caseiros de leitelho cobertos com geleia de damasco, e um frapê cremoso de avelã.
Eric recebe três chefs experientes da Califórnia, Texas e Carolina do Norte, que tentam derrubar a chef Alex de seu pedestal usando um dos ingredientes preferidos dos americanos: queijo.
Alex Guarnaschelli e Gabe Bertaccini escolhem um dos chefs já eliminados para disputar a final. O vencedor e os finalistas preparam uma última refeição na disputa pelo grande prêmio.
Na Coreia do Sul, Jack descobre que tem muito a aprender sobre bebida, tudo enquanto come polvo vivo, leva um soco em um forte antigo e sobrevive a um ataque zumbi. Depois, ele vê a Coreia do Norte, o país mais isolado do mundo moderno.
Da Filadélfia, Walter Staib é um chef treinado na Alemanha e apaixonado pela história da comida. Sua batalha contra o Iron Chef Flay entrará para a história como uma vitória emocionante ou uma derrota esmagadora.
É rede de TV contra rede de TV, quando o apresentador do Cooking Channel, Chuck Hughes, usa seu 'Day Off' para entrar na batalha da Arena Culinária. Será que o Iron Chef Bobby Flay vai defender a honra do presidente ou será a vez do novato vencer?
Mike e Erika abriram o Mystic Treats, em Ashland, Oregon, três anos atrás, esperando atrair a clientela com suas pizzas vegetarianas e exóticas. Três anos e diversos conceitos fracassados depois, eles chamaram o chef Robert Irvine para ajudar.
Roger Mooking experimenta os melhores cortes de peito bovino e linguiças que o Texas tem a oferecer; no restaurante Pecan Lodge, em Dallas, Justin e Diane Fourton servem um dos mais saborosos churrascos defumados da cidade.
O chef Johnny Hernandez, do El Machito, prepara várias carnes e completa as refeições com molhos caseiros e tortilhas de milho quentes; Roger e Chef John Russ, da Vintage Heart Farm, assam codornas e salsichas em uma fogueira.
Bobby Flay prepara uma saborosa salada de linguiça de cordeiro grelhada com queijo de cabra, azeitona preta e vinagrete de pistache. Depois, faz as batatas grelhadas com mostarda aïoli e ervas, salmão grelhado defumado e um refrescante ponche rosé.
Bobby Flay prepara trutas defumadas enroladas em folhas de alface, cheeseburger com pimentão e bacon, sobre-coxas de frango defumadas com curry e calda de sorgo. Por fim, um drinque de Bourbon com limonada gasosa.
Uma nova safra de especialistas em churrasco entra em cena e se apresenta por meio de seus pratos. Os capitães Bobby Flay, Michael Symon e Eddie Jackson escolhem seus times e se preparam para a primeira batalha.
Os capitães Bobby Flay, Michael Symon e Eddie Jackson conhecem melhor seus times por meio de desafios nostálgicos. Os competidores são inspirados a explorar suas lembranças e testar suas habilidades de trabalhar em equipe.
Guy Fieri viaja a ambas as costas dos Estados Unidos: Leste e Oeste. Na primeira, ele experimenta rabanada na Carolina do Norte. Na segunda, prova carne de porco apimentada na Califórnia.
Michael começa em San Diego com um hambúrguer de carne de porco feita na cerveja. No Kansas, ele prova um taco feito com peito bovino cozido em refrigerante de cola. Em Denver, experimenta pratos com cascavel e linguiça de alce.
Em Las Vegas, Michael Symon encara uma torre de costelas suculentas e um trio composto por peito bovino, carne de porco e linguiça. No Kansas, ele prova um hambúrguer com barriga de porco, bacon e prosciutto.
Em San Diego, Michael Symon prova tacos de peixe com tortilhas de milho azul caseiras e uma pizza mexicana. Em Denver, ele conhece um sanduíche de carneiro que o faz lembrar do loco moco havaiano.
Em Palm Springs, Michael ataca um sanduíche que mais parece uma torre e um cachorro-quente carnudo. Em Oklahoma City, ele vai a um posto de gasolina transformado em hamburgueria que serve maçã frita e cheeseburguer de brie.
Colorido, saboroso, cheiroso e vegano. Assim é o menu com tartar, nhoque e manjar que Carol Fiorentino prepara, dando só uma amostra de toda a criatividade, sofisticação e beleza da culinária sem derivados do leite, ovo e carne.
Roger conhece chefs em Alexander City, no Alabama, e em Charleston, na Carolina do Sul, que estão dando um novo estilo à rotisserie ao cozinhar ao ar livre.
Roger conhece um pitmaster que usa ferramentas elétricas para puxar a carne de porco e visita um fazendeiro que continua a tradição de criar xarope de cana sobre uma fogueira ao ar livre.
Bobby Flay pensa na Itália enquanto faz esses pratos de dar água na boca. Porco defumado com funcho e alho acompanhado de gremolata, mostarda de uvas, panzanella, e pequenas alcachofras grelhadas. Ele finaliza tudo com um drinque gelado de café.
Bobby se inspira na audaciosa gastronomia marroquina para fazer um delicioso churrasco. Ele fará lombo de cordeiro com um glaceado picante de tâmaras; homus com curry no pão naan e chutney de tomate; cuscuz com frango grelhado, damasco e pistache.
O segredo do espetinho japonês de Rachael Ray é o molho espesso, doce e salgado. Ela prepara yakitori de frango, arroz branco e vagem com tofu e molho de gergelim para uma refeição rápida que agrada todas as idades.
Vinho no copo, vinho no prato. Algumas receitas sofisticadas, que têm vinho como ingrediente de destaque, são feitas diante das câmeras de maneira detalhada. Dentre elas, coq au vin e uma salada de agrião com figos assados com vinho do Porto.
Se você não pode ir até a Bourbon Street, em Nova Orleans, Buddy Valastro tem algumas receitas que vão trazer a festa até a sua casa. Aprenda a fazer ostras Rockefeller, pão siciliano, gumbo de frutos do mar e linguiça e o tradicional bolo-rei.
Vamos tostar especiarias e preparar sanduíches de cordeiro tandoori com molho raita. Os espetos de cordeiro ao curry com chutney de nectarina e hortelã de Bobby são sensacionais. E não perca o smoothie de manga, iogurte e rum.
Selena Gomez sente o gostinho de casa quando experimenta o melhor churrasco texano em Los Angeles, no Moo's Craft Barbecue. Depois, Andrew e Michelle Muñoz desafiam Selena a criar um prato exclusivo com linguiça.
Molly Yeh comemora o Dia das Mães com um chá. Ela faz cones de cupcakes, hot dogs, sanduíches de presunto e queijo com pãezinhos de sour cream e cebolinha e torrada com manteiga de marzipã e granulados caseiros.
Molly Yeh faz um jantar de casa nova unindo as culinárias judaica e do centro-oeste com sanduíche de churrasco e salada de repolho em chalá, milho grelhado com cream cheese e cebolinha e biscoito rugelach.
Carol Fiorentino traz receitas que brincam com a surpresa e inovam na sua apresentação. Na surpresa de uva, um creme de dois chocolates que no meio traz uma camada de uvas verdes, em uma verdadeira explosão de sabores.
Não dá para deixar passar em branco aniversário de criança. Por isso, Carol Fiorentino traz receitas bem explicadas dos quitutes mais pedidos pelos pequenos.
Nancy Fuller está no clube de campo onde David compete em um torneio de golfe. Nancy prepara Sanduíches de Costela com Molho de Raiz-Forte, Fritas de Batata Doce e Barrinhas Gopher.
A filha de Nancy Fuller, diretora de uma escola, aparece para ver o progresso da horta de uma escola local. Quando a horta começa a produzir, Nancy convida alguns alunos para passear por sua fazenda e saborear um delicioso jantar.
O Zoog's Caveman Cookin' em Port Hadlock, Washington, deve ser o pior restaurante visitado pelo Chef. Com apenas dois anos, ele é nojento de tão sujo, e o dono perdeu a paixão, deixando sua filha inexperiente administrando o negócio.
Vinho no copo, vinho no prato. Algumas receitas sofisticadas, que têm vinho como ingrediente de destaque, são feitas diante das câmeras de maneira detalhada. Dentre elas, coq au vin e uma salada de agrião com figos assados com vinho do Porto.
Se você não pode ir até a Bourbon Street, em Nova Orleans, Buddy Valastro tem algumas receitas que vão trazer a festa até a sua casa. Aprenda a fazer ostras Rockefeller, pão siciliano, gumbo de frutos do mar e linguiça e o tradicional bolo-rei.
Quatro campeões voltam para fazer pizza sem ingredientes tradicionais, procurar pistas dos ingredientes de um prato asiático e preparar um jantar extravagante com quantidades aleatórias de proteína e dinheiro.
Os chefs competem pelo título de Grande Campeão Triplo G. Eles preparam um almoço com sete ingredientes enlatados ou congelados, um café da manhã com itens estranhos e jogam boliche para definir em qual corredor comprar.
Roger conhece chefs em Alexander City, no Alabama, e em Charleston, na Carolina do Sul, que estão dando um novo estilo à rotisserie ao cozinhar ao ar livre.
Roger conhece um pitmaster que usa ferramentas elétricas para puxar a carne de porco e visita um fazendeiro que continua a tradição de criar xarope de cana sobre uma fogueira ao ar livre.