Bobby faz um churrasco ao estilo mexicano. Ele prepara um pargo inteiro e tacos de pato caramelizado no tamarindo. Para acompanhar, relish de abacaxi e cebola em conserva com habanero.
Kardea convida sua mãe e sua avó para uma refeição deliciosamente sulista, sem exagerar nas calorias. Ela prepara bistecas de porco grelhadas com um saboroso arroz de couve-flor e, para a sobremesa, minitortas de batata doce.
Kardea encontra o irmão em seu local de pesca preferido e planeja preparar um jantar que inclui peixe frito empanado no fubá e salada sulista de couve-de-bruxelas com molho caseiro de semente de papoula cremoso.
Kardea convida a família para assistir a um jogo importante. Ela pesquisa no seu livro de receitas e prepara asinha de frango frita, ovos temperados sulistas e, para a sobremesa, cupcakes red velvet com cobertura de cream cheese e chocolate.
A chef Alex Guarnaschelli enfrenta três chefs que se especializaram em carne suína. Eles fazem o máximo para escolher ingredientes que podem dificultar o caminho de Alex na primeira rodada e impressionar os jurados.
Buddy prepara deliciosos pratos com frutos do mar, com destaque para camarões recheados com migalhas de pães. Aprenda também a fazer sopa de peixe à siciliana e marisco com chorizo, pratos que impressionam até o tio Larry.
Buddy ensina a tirar o máximo proveito dos ingredientes que se tem em casa e prepara um molho de alho e feijão, uma salada de alcachofra e um molho cremoso de presunto.
Os anfitriões Alex Guarnaschelli e Gabe Bertaccini revelam aos quatro chefs que não um, mas dois deles voltarão para casa após a prova do javali. Apenas dois chefs chegarão à final na disputa pelo grande prêmio.
O desafiante chef Vitaly Paley abandonou uma carreira atrás do piano por uma carreira atrás do fogão. Agora, enfrenta o Iron Chef Garces em busca do hino da vitória.
É uma disputa da Filadélfia, em que o chef Michael Solomonov enfrentará o Iron Chef Jose Garces. A Arena Culinária vai se encher de amor fraterno ou de rivalidade entre irmãos.
A mãe solteira Renae comprou o El Bistro pronta para o desafio. Três anos depois, ela está com impostos atrasados, não tem mais economias ou paixão. O Chef Robert Irvine entra no jogo quando ela ameaça vender o restaurante e ir embora.
Roger coloca o prato principal de lado e honra os acompanhamentos e doces que completam os melhores churrascos. Ele prepara batatas com pimenta poblano, em Houston, e conhece uma releitura do "mac and cheese" em Nova York.
Roger coloca os sanduíches de porco no centro das atenções. Ele experimenta pães doces recheados com uma suculenta carne suína e encontra o sabor tex-mex em um burrito de porco com molho de chile verde assado na brasa.
Bobby Flay usa as joias do Noroeste do Pacífico para criar um fabuloso cardápio de churrasco. Direto do oceano, salmão defumado picante é servido com uma refrescante e crocante salada de maçãs.
Bobby Flay e Michael Symon descobrem os talentos de oito mestres do churrasco de elite. Porém, antes de montar as equipes, eles se enfrentam em um desafio de churrasco no quintal para determinar quem escolhe primeiro.
Bobby Flay e Michael Symon lutam primeiro em uma disputa de costela. Em seguida, os seis competidores restantes se enfrentam em um desafio de carne bovina do Texas, e uma bola curva os manda correndo para a fronteira.
Michael come pastrami de costela bovina em seu próprio restaurante em Cleveland. Ele prova um sanduíche de lombo suíno cheio de sabor em um food truck de Pittsburgh e curte um hambúrguer no estilo frango e waffle em Buffalo.
Michael monta seu próprio hambúrguer em Providence. Ele come um pão chinês recheado com panceta em Columbus e experimenta uma abordagem de churrasco diferente em Buffalo.
No estado de Nova York, Michael prova uma versão de lasanha com 17 camadas, que inclui carne de porco e bacon. Ele também visita um café para ciclistas em Pittsburgh que faz hambúrgueres incríveis.
Michael visita uma cervejaria que serve asa de frango com molho de chipotle e bordo. Em Indianápolis, ele prova uma costela de porco que é defumada e frita em imersão para ficar suculenta e crocante.
Carol Fiorentino é sua guia por uma viagem por sabores e cores da surpreendente culinária mexicana. O itinerário feito por ela parte das tortillas e totopos, passa pela guacamole, visita o tradicionalíssimo pozole e termina com deliciosos churros.
Roger Mooking visita os estados do Golfo do México em busca de pratos artesanais defumados. Em Austin, ele prova um churrasco texano feito com café torrado sobre o fogo e, em La Place, experimenta clássicos da Lousiana.
No Novo México, Roger Mooking visita a fazenda Comida de Campos; em Embudo, uma escola de culinária que prepara banquetes em fornos de barro cônicos; em Bosque, Roger prova dois pratos de porco, a carne adovada e carnitas.
Ostras grelhadas com molho mignonette de pimenta jalapeño e coentro; calda de lagosta grelhada pincelada com limão e manteiga picante; frango marinado em soro de leite picante com um molho de manga e mel; salada de repolho com molho vinagrete.
Kardea Brown organiza um jantar para um evento beneficente em prol da Hutchinson House. O cardápio inclui bagre frito na farinha de milho com salada de batata assada e torta de creme de leite com limão.
Giada De Laurentiis convida os irmãos, os primos, os tios e tias para um jantar colaborativo online. Todos preparam o jantar antes de se conectar e comer juntos. O cardápio de Giada inclui salada césar de couve e lasanha de bacon e cogumelos.
Buddy decide homenagear seu pai preparando todos os pratos preferidos dele, tais como o caranguejo do hotel Park Casino, berinjela recheada, risoto de salmão defumado e musse de chocolate.
Bobby oferece conselhos e grelha um delicioso caranho vermelho enrolado em folhas de milho verde, com molho pesto de jalapeño e milho tostado e limões grelhados.
Kardea Brown convida KJ Kearney para provar os melhores pratos de Charleston. Ela faz um sanduíche de costeleta de porco frita com torradas texanas, salada de repolho verde ralada com chalotas e pudim de banana caseiro.
Kardea compartilha receitas para quem não aguenta ficar na cozinha quando faz muito calor. Ela prepara espetinhos de camarão com molho de alho, salada de macarrão com abobrinha, queijo feta e vinagrete de tomate seco.
No Acampamento Anual GiGi, Nancy Fuller recebe 13 netos para uma semana de muita comida e diversão na fazenda. Ao final da semana, a família inteira fica em volta da fogueira e saboreia um ensopado de siri e camarão com batatas.
Nancy Fuller realiza um festival de doces assados na fazenda e cuida das preparações. Ela assa seus "pãezinhos dourados" antes de colher morangos em uma fazenda para sua torta de morango com ruibarbo.
Robert Irvine terá muito trabalho no Spicy Bar and Grill, um restaurante vietnamita na Virgínia. Com um dono sem experiência culinária e o outro deixando os funcionários fazerem o que quiserem, não é uma surpresa eles terem uma dívida de US$ 300 mil.
Buddy decide homenagear seu pai preparando todos os pratos preferidos dele, tais como o caranguejo do hotel Park Casino, berinjela recheada, risoto de salmão defumado e musse de chocolate.
Quatro campeões voltam para provar que sua vitória não foi acidente. Eles preparam café da manhã com couve congelada e frutas cítricas, e se viram para montar sanduíches nos corredores ímpares e caçar azeitonas.
Quatro campeões voltam para provar que sua vitória não foi acidente. Eles preparam café da manhã com couve congelada e frutas cítricas, e se viram para montar sanduíches nos corredores ímpares e caçar azeitonas.
Roger Mooking visita os estados do Golfo do México em busca de pratos artesanais defumados. Em Austin, ele prova um churrasco texano feito com café torrado sobre o fogo e, em La Place, experimenta clássicos da Lousiana.
No Novo México, Roger Mooking visita a fazenda Comida de Campos; em Embudo, uma escola de culinária que prepara banquetes em fornos de barro cônicos; em Bosque, Roger prova dois pratos de porco, a carne adovada e carnitas.